質問:
1歳になったばかりの息子がいます。
離乳食で黒糖は使用できるのでしょうか?
蜂蜜は1歳未満は使うといけないのは知っているのでもうしばらくは使わないでおくつもりですが、我が家では黒糖食パンを焼いていて、息子用には人参入りの食パンを焼いているのですが黒糖を食べさせてもいいなら随分パン焼きが楽になるなーと思うのですが・・・。
答え:
問題ないと思いますよ。
蜂蜜はボツリヌス菌の心配があるので、1歳までは避けたいですが
黒砂糖は、さとうきびから出来ていて火も通っているので(煮詰めている)心配はないと思います。
むしろ普通の砂糖より、鉄分やカルシウムが含まれているので良いと思います。もちろん、入れすぎないように。
自宅でパン・・・良いですね^^確実な安心と美味しさがありますからね〜
補足の質問:
有難うございました。少しずつ与えてみます。この質問・回答は役に立ちましたか?

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