白菜と里芋とだいこんを大量にいただきました。保存方...

質問:
白菜と里芋とだいこんを大量にいただきました。保存方法を教えてください。

答え:
★白菜の保存方法
乾いた新聞紙に丸ごと包んで、日の当たらない風通しの良いところへ立てて保存します。
切ったものはポリ袋に入れて野菜室で保存します。

★里芋の保存方法
新聞紙に包んでダンボール箱などで保存します。冷蔵庫へは入れないほうがいいです。

★大根の保存方法
葉の部分はすぐ切り落として、新聞紙に包んで、できれば立てて野菜室で保存します。
冬ならぬれた新聞紙に包んで、ポリ袋にいれれば、冷暗所でも保存可能です。

補足の質問:
ありがとうございました。とても役立ちました。この質問・回答は役に立ちましたか？