質問:
ハヤシライスとハッシュドビーフって
何が違うんでしょう？？？
答え:
ハヤシライスとは、
《和hashed＋riceとも、考案者の名前からともいう》油でいためた牛肉・タマネギ・ジャガイモなどに、ブラウンソースまたはトマトピューレや小麦粉を加えて煮込み、飯にかけた日本独特の洋風料理。
ハッシュドビーフとは、
牛肉の細切りとタマネギを炒(いた)め、ドミグラス-ソースなどで煮込んだ料理。
具材に、ジャガイモが、あるかないか、
ごはんが、あるかないか、ソースも違いますね。
補足の質問:
なるほど〜。参考になりました。この質問・回答は役に立ちましたか？
答え:
ごはんと一緒になってるのがハヤシライス。
ごはんがない一品料理がハッシュドビーフです。
ハヤシライスとハッシュドビーフって
何が違うんでしょう？？？
答え:
ハヤシライスとは、
《和hashed＋riceとも、考案者の名前からともいう》油でいためた牛肉・タマネギ・ジャガイモなどに、ブラウンソースまたはトマトピューレや小麦粉を加えて煮込み、飯にかけた日本独特の洋風料理。
ハッシュドビーフとは、
牛肉の細切りとタマネギを炒(いた)め、ドミグラス-ソースなどで煮込んだ料理。
具材に、ジャガイモが、あるかないか、
ごはんが、あるかないか、ソースも違いますね。
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なるほど〜。参考になりました。この質問・回答は役に立ちましたか？
答え:
ごはんと一緒になってるのがハヤシライス。
ごはんがない一品料理がハッシュドビーフです。
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