レストランで食べるような甘くてコクのあるビーフカレーの作り方を教えてください。お願いします。
答え:
玉ねぎの炒めがポイントかな？
黄色くなるまでじっくり炒めて 肉も塊を使い 軟らかくなるまでコトコト煮込んだら どうでしょうか？
私は牛のすね肉で作りますが かなり煮込みます。
補足の質問:
すね肉って使ったこと無いので今度試してみます。ありがとうございました。この質問・回答は役に立ちましたか？
答え:
３０人用の鍋で、３日分作ります、少ない・即刻では限界がありますね。
ウェブサイトのユーザーによる情報ポスト、JPQA.comのない保証の正しさ.