ボジョレーについてですが、ボジョレービラージュの定義を教えて下さい。村の名前はついてないので、村名ワインではないですよね。ボジョレーの中の限られた地域のワインということですか？
答え:
仰るように地域・地区。
『ボジョレー地区の北側約半分の地域がヴィラージュ地区』
地図もありますから、ご確認下さい・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・↓
あ、
ここのはボジョレー・ビラージュ・ヌーボー、と、別にして呼ばれていますね？
他は答える:
最初の方の答えに補足して、公的機関のHPを参考先に挙げときます。
ボージョレという生産地域の中の約北半分で、クリュを名乗れる１０の区分以外の特定の３８のコミューンからのものがボージョレヴィラージュと名乗れます。
他は答える:
ボジョレ地方の北部の指定された村々が、ヴィラージュを名乗れます。
その違いはぶどう畑の土壌にあるようです。北部のほうが、ボジョレの指定ぶどう品種ガメイに適した花崗岩土壌で、
それがガメイの特徴をよく現してくれるので、値段も少しヴィラージュ物の方が高くなっています。
ウェブサイトのユーザーによる情報ポスト、JPQA.comのない保証の正しさ.