上白糖とグラニュ糖の違いはなんですか？
コーヒーにはグラニュ糖、という家イメージがありますが、上白糖ではだめなのですか？
答え:
サラサラ感が違うだけで、私は上白糖で十分です。
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他は答える:
この質問・回答は役に立ちましたか？
答え:
そう、↑の方の仰る通り、質感が違います。サラサラなのがグラニュー糖。しっとりしてる方が上白糖。
問題はないですよ☆
でも上白糖はちょっとエグ味が感じられます。
コーヒーだとわからないかもしれませんが、お菓子を作ると味の違いが顕著に現れますね〜。
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